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ヨーグルト+蓮根は最強コンビ!花粉症に美味しい対策をしよう!

花粉症には、早めの対策と予防となる食生活が大切です。花粉症に効く食べ物は、腸内環境を整えアレルギーを抑制する効果のあるヨーグルトがお勧めですが、一緒に食べることにより、効果を高めてくれる物があります。それは「蓮根」。美味しく花粉症対策をしてみませんか?蓮根とヨーグルトで作るオリジナルレシピをご紹介します。

花粉症には腸内環境を整える事が大切

アレルギー反応を抑制してくれて、免疫力を高めるためには、腸内の環境を整える事が一番です。花粉症などのアレルギーに悩まされる時は、腸内の悪玉菌の数が増え、善玉菌が減っている状態なのです。

食で体質改善をするには長い目で見る事が大切

症状は、何事も出てからの対策では効果があまり期待できなかったり、効果が出るのに時間がかかったりします。特に花粉症の場合は、薬で症状を一時的に押さえるだけではなく、体質から改善し、症状を撃退させたいのであれば長期戦の心がまえが必要です。

腸内環境を整えるのにはヨーグルトが効く

花粉症やアレルギー対策として、腸内環境を整えるのにはヨーグルトが効果的ですが、体質改善は何事も長期戦です。ヨーグルトも、花粉が出始める春よりも前から、日常的に食事に取り入れる事が大切です。

ただ、やみくもにヨーグルトを食べ続ければいいというものでもなく、ヨーグルトの種類にも注目してみて下さい。特に味の濃い、砂糖が沢山入ったものは避けましょう。ヨーグルトの乳酸菌を積極的に取るには適していません。

蓮根が花粉症に効く?

蓮根には、アレルギーを抑制する働きのあるタンニンなど、ポリフェノールが多く含まれています。食物繊維も豊富なため、腸の調子を整え便通を良くし、腸内に毒素が溜まるのを防いでくれます。

蓮根は喘息にも効果的

喘息とアレルギーは切っても切れない関係です。アトピーや花粉症の症状を持つ方で、喘息の持病も抱えている割合は実に多く、また喘息、アトピー、花粉症などは、症状の出方が違うだけで、根本は同じアレルギー体質であるとする事も多いのです。

よって、アレルギーを抑制するタンニンが多く含まれる蓮根は、喘息にも効果的なんですね。特に蓮根は、粘着性のある老廃物(痰など)を排出する手助けをしてくれます。

ヨーグルトと蓮根が相乗効果で花粉症に効く

ヨーグルト、蓮根それぞれが、花粉症に効く食べ物ですが、この二つを組み合わせることで効果を上げることができるそうです。花粉症が改善されると同時に、その他アトピー性皮膚炎や喘息にも効果があるとの事。つまりアレルギーが関係する症状に効果が期待できるというわけです。

花粉症に効く美味しい食べ方

ヨーグルトと蓮根を別々に食べて対策をするより、一緒に食べる事によって相乗効果が出るという事で、ヨーグルトと蓮根を使った料理法にはこんなものがお勧め!

ヨーグルトと蓮根の料理なんて、美味しいのかな?と心配しなくても大丈夫です。ちょっとの工夫でとっても美味しくできますよ!他にもアレルギーに効いたり、腸内の環境を整える効果のある食材を一緒にご紹介します。

お勧めの食べ方と、免疫力を高めてくれる食材

ヨーグルトでドレッシングを作る

ヨーグルトはプレーンのものを使ってみましょう。蓮根は、なるべくカットされて水に付けられたものでなく、そのままの蓮根を使いましょう。蓮根のネバネバの成分がアレルギーに効果的です。ヨーグルトに色味や甘味を付け加えたければ、かぼちゃがお勧めです。

■かぼちゃ
かぼちゃには、βカロチン(ビタミンA)が豊富に含まれています。βカロチンには粘膜などの細胞を強化して免疫力を高める働きがあります。免疫力を高めて、花粉症などのアレルギーを撃退しましょう。

蓮根をペーストにしてみる

蓮根をペーストにしてみると、料理の幅が広がります。つくねや、コロッケなどにレンコンを入れてみるのはいかがですか?蓮根の他にも、花粉症に効く食材としてゴボウなどもオススメです。

■ゴボウ
ゴボウは食物繊維が豊富なうえに、利尿作用があります。便通を助け、体内の毒素を排出してくれるので、腸内環境を整えアレルギー対策に、是非一緒にゴボウも取ってみましょう。

ヨーグルトと蓮根を使ったサプリメントや飲料も

自宅で手軽に料理を作って毎日の一品に加えながらも、ヨーグルトと蓮根の相乗効果を期待したサプリメントや飲料を取ってみる方法もあります。ヨーグルトと蓮根が合わさる事で生まれる相乗効果を効果的に引き出すには、その配分が難しいそうです。

研究を重ねてより良い効果を引き出すことに成功したサプリメントや飲料であれば、手軽に取ることができ、効果もより期待できますね!

終わりに。花粉症対策は薬で症状を一時的に治めるより、長い目で見て体質を改善する事を心がけましょう。身体は食べる物でできています。症状が出る季節の前から食事を工夫して、美味しい花粉症対策をしてみてくださいね!

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